Hoje me inspirei em fazer uma delícia pro nosso findi. . .
Que tal a foto inspira ou não?
TORTA DE BOLCHA
A receita é muito fácil e rápida de se fazer :
1 lata de leite condensado
750 ml de leite
1 ou 2 gemas
5 colheres generosas de MAIZENA
baunilha à gosto
biscoitos tipo MARIA
modo de fazer :
coloque os ingredientes (menos os biscoitos) em uma panela e mexa devagar ,até levantar fervura ,para não grudar no fundo da panela .Depois deixe esfriar um pouco ,caso for colocar numa bacia de vidro como eu.Faça uma misturinha de leite com café para mergulhar os biscoitos, aí intercale uma camada de biscoito mergulhados na misturinha e outra do creme até onde desejar ou der (hehe) no caso usei dois pacotinhos de biscoito para essa quantia de creme.
E para finalizar pode colocar coco ralado ou chocolate ralado ,como eu fiz.
Só para lembrar na receita coloquei 1 ou 2 ovos ,se quiser mais amarelinho o creme coloque 2 senão 1 é o suficiente e a MAIZENA é maizena mesmo , se for usar outro amido também dá certo mas é mais difícil acertar o ponto do creme ou fica muito duro ou muito mole
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